大正天皇即位の宴。巫女の舞を見た蔵元がその美しさに心を奪われたことから由来した信州舞姫ブランド。
雪冷え
5～10℃
花冷え
10～15℃
常温
ぬる燗
40～45℃
上燗
45～50℃
熱燗
50～55℃
新発売！忘れられない味わい。アルミカップの傑作です。
1894年の創業当時から諏訪地域の人たちに親しまれている我が社の原点となるブランドです。
巫女が持っていた扇子をモチーフに、長野県産米だけで醸し、落ち着いた香りとお米の旨味と酸のバランスが絶妙の逸品です。
おすすめの飲み方
味わい・香り
（強い）
（控えめ）
（すっきり）
（しっかり）
特定名称
純米吟醸
原料米
非公開
精米歩合
59%
アルコール分
15度
日本酒度
-4（甘口）
酸度
1.8
保存方法
冷暗所（冷蔵保存をおすすめします）
蔵での貯蔵方法
氷温瓶貯蔵
■
■
■
■
■
■
●
香り華やか
香り穏やか
味が淡い
味が濃い
