長野県産美山錦を100%使用し、59%まで精米した人気NO.1の純米吟醸酒です。
雪冷え
5~10℃
花冷え
10~15℃
常温
ぬる燗
40~45℃
上燗
45~50℃
熱燗
50~55℃
全量美山錦にこだわったコスパ抜群の純米吟醸。旨口でありながらキレの良い辛口
辛口であっても荒々しくなく、柔らかささえ感じる深みのある味わい、そして華やかで芳醇な香りが上品に広がります。
ぬる燗にすると米の旨みが口中に広がり、キレの良い喉越で料理を問わず楽しめます。
おすすめの飲み方
味わい・香り
(強い)
(控えめ)
(すっきり)
(しっかり)
特定名称
純米吟醸
原料米
美山錦
精米歩合
59%
アルコール分
16度
日本酒度
+2(辛口)
酸度
1.4
保存方法
冷暗所(冷蔵保存をおすすめします)
蔵での貯蔵方法
氷温瓶貯蔵
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香り華やか
香り穏やか
味が淡い
味が濃い