白猫のクールなイメージ（諸説あり）に合わせ、スッキリとした味わいで冷やで美味しい日本酒に仕上げました。
雪冷え
5～10℃
花冷え
10～15℃
常温
ぬる燗
40～45℃
上燗
45～50℃
熱燗
50～55℃
猫好きのための日本酒「信州ねこ正宗 SHIRONEKO」
幅広いお料理に合わせやすく、飲み飽きしないお酒に仕上げました。
【信州ねこ正宗の歴史】
近江酒造株式会社（滋賀県東近江市：代表 今宿喜貴）が製造・販売し、長年愛されてきました『近江ねこ正宗』の後を継ぎ、株式会社舞姫にて猫の日に、猫好きのための日本酒『信州ねこ正宗』として、2023年2月22日より発売致しました。
おすすめの飲み方
味わい・香り
（強い）
（控えめ）
（すっきり）
（しっかり）
特定名称
純米吟醸
原料米
非公開
精米歩合
59%
アルコール分
15度
日本酒度
-1（中口）
酸度
1.4
保存方法
冷暗所（冷蔵保存をおすすめします）
蔵での貯蔵方法
氷温瓶貯蔵
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香り華やか
香り穏やか
味が淡い
味が濃い
