長野県産米で醸した原酒をゆっくり熟成させました。
雪冷え
5~10℃
花冷え
10~15℃
常温
ぬる燗
40~45℃
上燗
45~50℃
熱燗
50~55℃
【秋限定】扇ラベルから秋のお酒!
落ち着いた香りに、お米の旨味と酸のバランスが絶妙です。幅広いお料理に合わせやすく、飲み飽きしないお酒に仕上げました。
少し冷した本商品には、秋鮭やキノコのバターソテーがおすすめです。
おすすめの飲み方
味わい・香り
(強い)
(控えめ)
(すっきり)
(しっかり)
特定名称
純米吟醸
原料米
非公開
精米歩合
59%
アルコール分
16度
日本酒度
-2(やや甘口)
酸度
2.0
保存方法
冷暗所(冷蔵保存をおすすめします)
蔵での貯蔵方法
定温瓶貯蔵
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香り華やか
香り穏やか
味が淡い
味が濃い