長野県産米で醸した原酒をゆっくり熟成させました。
雪冷え
5~10℃
花冷え
10~15℃
常温
ぬる燗
40~45℃
上燗
45~50℃
熱燗
50~55℃
【秋限定】扇ラベルから秋のお酒新発売!
ライムを思わせる清涼な香りに軽快な旨味と後味のキレの良さが特徴の秋酒です。少し冷して秋鮭やキノコのバターソテーがおすすめです。
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おすすめの飲み方
味わい・香り
(強い)
(控えめ)
(すっきり)
(しっかり)
特定名称
純米吟醸
原料米
非公開
精米歩合
59%
アルコール分
17度
日本酒度
+3(やや辛口)
酸度
1.5
保存方法
冷暗所(冷蔵保存をおすすめします)
蔵での貯蔵方法
定温瓶貯蔵
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香り華やか
香り穏やか
味が淡い
味が濃い