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高尾の天狗 純米吟醸原酒 ひやおろし

価格: ¥1,958 (税込) ¥3,542 (税込)
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【秋限定】高尾の天狗より、ひやおろし発売!

ひと夏を越えて旨みの増した高尾の天狗。
優しい甘味と旨味、キリっとした酸味が特徴の純米吟醸原酒。

「ひやおろし」とは気温がほぼ一定な酒蔵で夏を超し熟成させたお酒のこと、熟成したことで、香りが穏やかで味わいもしっかりし、ふくよかな旨味が乗っています。秋の味覚によく合うお酒に仕上げました。

※1,800mlは公式オンラインショップ限定販売です。

  • 特定名称
    純米吟醸
  • 原料米
    ひとごこち,キヌヒカリ
  • 精米歩合
    55%
  • アルコール分
    17度
  • 日本酒度
    -2(やや甘口)
  • 酸度
    2.4
  • 保存方法
    冷暗所(冷蔵保存をおすすめします)
  • 蔵での貯蔵方法
    氷温瓶貯蔵

おすすめの飲み方

  • 雪冷え 5~10℃

  • 花冷え 10~15℃

  • 常温

  • ぬる燗 40~45℃

  • 上燗 45~50℃

  • 熱燗 50~55℃

味わい・香り

香り華やか
(強い)
香り穏やか
(控えめ)
味が淡い
(すっきり)
味が濃い
(しっかり)

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