諏訪九蔵渾身の一冊！お酒と相性の良いお料理の提案。

諏訪地域にある九つの酒蔵が、ソムリエ監修のもと、酒蔵おすすめのお酒と、お酒に合う料理のペアリングを一冊の冊子にまとめました。

諏訪湖や風景の写真から始まり、各蔵の説明や日本酒を中心としたおすすめのお酒と相性の良い料理を紹介。各蔵の紹介ページでは、伝統ある酒蔵の文化を伝えられるように、普段は見ることができない酒蔵の様子や杜氏のこだわりや酒に対する思いなどを綴っています。



お酒に関しては、各蔵がおすすめの日本酒やリキュールなど4品を選定。3人のソムリエがそれぞれのお酒に合う料理を提案し、コメントと写真を併せて記載しています。ソムリエによるお酒のテイスティングコメントが添えられており、豊かな言葉で表現された味や香りの記載によって、それぞれのお酒の個性や特徴を深く理解することができます。



また、ソムリエから提案された料理は、和食だけでなく洋食やエスニックなメニューまで幅広いジャンルの料理が紹介されています。ペアリングされた料理の意外性に驚いたり、お酒の新しい発見や魅力が楽しめるように工夫を施しています。

キャンペーン期間中、ご希望の方全員にこちらの冊子をプレゼントします。 是非、日本酒と料理の新しい発見をしてみてください。

【応募方法】
ご購入カートに“テイスティングブックプレゼント”の選択ボタンがあります。【希望する】をご選択いただければ、応募完了です。

※ お届け先様へ同送となります。（ご贈答の場合でも、【希望する】を選択されますと、ご贈答先住所へ同送致します。）

【キャンペーン期間】
11月18日（金）～12月中旬頃
※プレゼント本が無くなり次第終了とさせていただきます。
※本キャンペーンは終了しました

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