今回は舞姫・諏訪蔵(長野)より製造課の小林が担当します。

本日10月1日は日本酒の日ですね🍶

「日本酒の日」は1987年に日本の國酒である日本酒を後世に伝えるという思いを新たにするとともに、一層の愛情とご理解をという願いを込めて、日本酒造組合中央会が定めました。「乾杯」には、神様の前で人々が心をひとつにする願いが込められています。
日本酒の日の由来は日本酒造組合中央会HPをご覧下さい
▼詳細はこちらから
https://www.japansake.or.jp/sake/know/what/history.html#DAY2

日本酒の日には各地でいろんなイベントが開催されます。
諏訪五蔵では酒蔵めぐりPremium Day が開催されます。「いつでもごくらく酒蔵めぐり」が「日本酒の日」限定でちょっと特別な1日になります（申込者様限定イベント）。 まだ呑みあるきの開催までにはなりませんが、諏訪五蔵一同、お客様にお会いできるのがとても楽しみです。本日来られる皆さま、お楽しみください。

また、舞姫の公式オンラインショップでは日本酒の日のイベントとして、「日本酒の日に乾杯！キャンペーン」を開催中です。（期間：9月27日～10月10日）
是非この機会に長野県のおつまみと舞姫のお酒で乾杯しませんか？
▼詳細はこちらから
https://netmaihime.jp/hpgen/HPB/entries/128.html

皆様！本日は日本酒で乾杯しましょう(^^)/



そして舞姫では10月上旬より今期の酒造り（R4BY）が始まります。 9月末には契約栽培米の等級検査も行われ、いよいよ始まるという楽しみな気持ちと緊張感が少しずつ大きくなってきました。





今期の酒造りも社員、蔵人皆で頑張って参りますので、ご支援ご鞭撻のほど、どうぞ宜しくお願い致します。



◆10月のトピックス◆

• 10/1（土）
  ・日本酒の日
  ・諏訪五蔵　酒蔵めぐりPremium Day開催
• 10/13（木）
  松尾神社御柱祭（酒蔵の御柱祭）
• 10/27（火）～11/2（水）
  京王百貨店新宿店にて試飲販売会
• 10/28（水）～10/30（金）
  ふるまいやアトレJR川崎店にて試飲販売会
• 10/29（土）
  八王子フードフェスティバル（会場：東京たま未来メッセ）
  「高尾の天狗」販売ブースを出展