長野県産米100％使用の本醸造。生のまま貯蔵し出荷時に火入れを行っているため、芳醇な旨みがあり、純米吟醸と間違うほどの逸品。
雪冷え
5～10℃
花冷え
10～15℃
常温
ぬる燗
40～45℃
上燗
45～50℃
熱燗
50～55℃
キレがよくて 旨み抜群 爽やかな味わいが、ついついもう一杯。
和洋中、料理を選ばず楽しめるお酒です。
おすすめの飲み方
味わい・香り
（強い）
（控えめ）
（すっきり）
（しっかり）
特定名称
本醸造
原料米
非公開
精米歩合
70%
アルコール分
15度
日本酒度
+2（辛口）
酸度
1.3
保存方法
冷暗所（冷蔵保存をおすすめします）
蔵での貯蔵方法
タンク低温貯蔵
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香り華やか
香り穏やか
味が淡い
味が濃い
