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  • ランキング9

翠露 純米吟醸 美山錦 アルプス酵母仕込み

価格: ¥1,650 (税込) ¥3,300 (税込)
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「しあわせ信州」ブランド認定商品。長野県をまるごと味わってください。

長野県の特産酒米「美山錦」と長野県で開発された「アルプス酵母」。
この二つの組み合わせは、まさに絶妙。
さらに高級酒にしか使用しない種麹「菱六白夜」を使用。
アルプス酵母特有の華やかで爽やかなリンゴ系果実香とフルーティーで膨らみある芳醇な味わいを、お楽しみいただけます。

しあわせ信州プロジェクト認定商品
https://blog.nagano-ken.jp/

  • 特定名称
    純米吟醸
  • 原料米
    美山錦
  • 精米歩合
    59%
  • アルコール分
    16度
  • 日本酒度
    +2(やや辛口)
  • 酸度
    1.4
  • 保存方法
    冷暗所(冷蔵保存をおすすめします)
  • 蔵での貯蔵方法
    定温瓶貯蔵

おすすめの飲み方

  • 雪冷え 5~10℃

  • 花冷え 10~15℃

  • 常温

  • ぬる燗 40~45℃

  • 上燗 45~50℃

  • 熱燗 50~55℃

味わい・香り

香り華やか
(強い)
香り穏やか
(控えめ)
味が淡い
(すっきり)
味が濃い
(しっかり)

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