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【限定】舞姫 純米大吟醸原酒袋しぼり 昇運・鳳凰の図 

価格: ¥4,015 (税込)
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【数量限定】舞姫の最高級純米大吟醸酒×京友禅絵師「未来の匠」

関東信越国税局酒類鑑評会で優秀賞を受賞した純米大吟醸 山田錦 磨き39%と「未来の匠」と言われている京友禅絵師 濱本拡玄氏とのコラボが今年も実現しました!
数量限定100本。当サイトでは12/21(火)より先行販売。残り僅かです!

全量兵庫県産の山田錦で仕込んだ精米39%の純米大吟醸酒は、気品ある華やかなリンゴ、バナナ系の芳香、上品で落ち着いた旨み、ふくらみが一体となった贅沢な味わいです。

濱本拡玄氏に描いていただいたラベルの図「鳳凰」は、かつてから、諏訪の地と縁があった拡玄氏が舞姫蔵を訪れた際に、優秀賞受賞酒の味わいに感動してくださり「コロナ禍の中、災いが去り、幸運に恵まれてほしい」との願いを込めて描き上げてくださいました。「鳳凰」は、不老長寿、世の中の平安を祈願する霊長「東洋の不死鳥」と云われています。そして、襷は今年も拡玄氏の父であり師匠である信博氏にお願いし揮毫して頂きました。

令和4年が皆様にとりまして、昇運の年になります事を心より祈念しております。

  • 特定名称
    純米大吟醸
  • 原料米
    山田錦
  • 精米歩合
    39%
  • アルコール分
    16度
  • 日本酒度
    -4(甘口)
  • 酸度
    1.4
  • 保存方法
    冷暗所(冷蔵保存をおすすめします)
  • 蔵での貯蔵方法
    氷温瓶貯蔵

おすすめの飲み方

  • 雪冷え 5~10℃

  • 花冷え 10~15℃

  • 常温

  • ぬる燗 40~45℃

  • 上燗 45~50℃

  • 熱燗 50~55℃

味わい・香り

香り華やか
(強い)
香り穏やか
(控えめ)
味が淡い
(すっきり)
味が濃い
(しっかり)

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